Perdiz en escabeche La Ponderosa (620g. unidad)
Perdiz en escabeche La Ponderosa (620g. unidad)
24,70 €
La Perdiz en escabeche La Ponderosa de Cuenca es un plato artesanal que consiste en marinadas de perdices silvestres en vinagre, aceite y especias. La carne resultante es tierna y jugosa, con sabores ácidos y especiados. Es un plato frío o a temperatura ambiente, apreciado por su autenticidad en Cuenca.
Envasado en lata y esterilizado.