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Vino José Manuel Corrales 2022

Vino José Manuel Corrales 2022

27,50 

José Manuel Corrales es reconocido por su excelencia en la elaboración de vinos de alta calidad en una bodega familiar. Su proyecto refleja una pasión profunda por la artesanía y un deseo de convertir un sueño en realidad. Los viñedos antiguos cultivados en condiciones difíciles aportan carácter a sus vinos, y la bodega se encuentra en zonas elevadas de Valdepeñas, lo que añade singularidad a sus productos. La bodega de Corrales se destaca por su dedicación a la calidad y la tradición vinícola.

Espectacular con carnes rojas, corte de cerdo ibérico, y cordero manchego a la brasa.

Categoría:
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JOSÉ MANUEL CORRALES: TINTO (100% Tempranillo. D.O. Valdepeñas).

Añada: 2022

Tipo: Tinto

Productor: José Manuel Corrales – Corrales Espinosa Family Wines

Variedad: 100% Tempranillo

Denominación: D.O. Valdepeñas

Vendimia manual en cajas, Despalillado, Selección manual de las uvas, Maceración pre-fermentativa a 3º durante 5 días, Fermentación alcohólica a 25ºc, Crianza en Barrica de Roble Francés nuevo 14 meses y embotellado.