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Queso de oveja Curado De Diego Galán 300gr

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Queso de oveja Curado De Diego Galán 300gr

300 gr /cuña
La leche de oveja es mucho más rica en grasa y proteína que la leche de vaca, con menor contenido en agua, y esto hace que los quesos tengan un gran sabor y densidad en boca. Los quesos de oveja son más intensos, cremosos y aromáticos y se caracterizan por su gusto ligeramente ácido, salado y mantecoso. Además de su excelente sabor, son muchos los beneficios del queso de oveja para nuestro organismo

Categoría:

Descripción

La leche de oveja es mucho más rica en grasa y proteína que la leche de vaca, con menor contenido en agua, y esto hace que los quesos tengan un gran sabor y densidad en boca. Los quesos de oveja son más intensos, cremosos y aromáticos y se caracterizan por su gusto ligeramente ácido, salado y mantecoso. Además de su excelente sabor, son muchos los beneficios del queso de oveja para nuestro organismo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 GRAMOS
Valor energético 2002 KJ / 478 Kcal
Grasas 40,0 g
de las cuales saturadas 29,21 g
Hidratos de carbono 1,7 g
de los cuales azúcares <0,5 g
Proteína 29,0 g
Sal 1,81 g

Información adicional

Ingredientes

LECHE Pasteurizada de oveja, Sal, fermentos, cloruro cálcico y lisozima
(derivado del HUEVO) . Corteza no comestible, tratada en superficie con E-235 y E-200