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Lomo Ibérico

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Mostrando todos los 2 productos

  • Lomo Ibérico Cebo Loncheado 100 gramos De Diego Galán

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    3,98 

    Lomo Ibérico Cebo Loncheado 100 gramos De Diego Galán

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    100 gr Lomo Ibérico Cebo Loncheado 100 g. Lomo ibérico de Cebo, procedente del lomo de cerdos ibéricos cuidadosamente criados y sometido a un proceso de aditivados y embutido en tripas naturales o artificiales, seguido de un proceso de secado tradicional y totalmente natural de como mínimo 70 días.
    3,98 
  • Lomo Ibérico de Bellota Loncheado 100 g. De Diego Galán

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    5,15 

    Lomo Ibérico de Bellota Loncheado 100 g. De Diego Galán

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    100 gr Lomo Ibérico de Bellota Loncheado 100 g. Una de las pieza más valoradas del cerdo ibérico, junto con los jamones y paletas forman el conjunto de “piezas nobles”. Con textura firme y un sabor muy intenso. Curación artesanal, gran infiltración y veteado marmóleo, sabor insuperable. Sólo los mejores ejemplares escogidos de Lomos son adobados, embuchados y secados según el proceso natural que marca la tradición más artesana. Envasado al vacío.  
    5,15