Ajoarriero La Ponderosa de Cuenca (275g. unidad)
La Ponderosa de CuencaEl Ajoarriero de La Ponderosa de Cuenca es un plato tradicional que combina bacalao desmigado con ajos, tomates y aceite de oliva. Es un plato sabroso y aromático, con una textura suave y llena de sabor, que representa la cocina auténtica de Cuenca.6,50 €
Judías con Perdiz en Escabeche La Ponderosa de Cuenca (680g. unidad)
La Ponderosa de CuencaLas Judías con Perdiz en Escabeche de La Ponderosa de Cuenca es un plato que combina judías tiernas con perdiz en escabeche. Es una deliciosa mezcla de sabores y texturas, donde las judías suaves se complementan con el sabor intenso y aromático de la perdiz en escabeche, representando la cocina tradicional de Cuenca.11,80 €
Morteruelo La Ponderosa de Cuenca (275g. unidad)
La Ponderosa de CuencaEl Morteruelo La Ponderosa de Cuenca es un paté tradicional elaborado con carnes de caza, como conejo, perdiz y cerdo, junto con especias y pan rallado. Es una delicada y sabrosa mezcla que se extiende sobre pan tostado, ofreciendo una experiencia culinaria única y representativa de la región de Cuenca.6,30 €
Perdiz en escabeche La Ponderosa (620g. unidad)
La Ponderosa de CuencaLa Perdiz en escabeche La Ponderosa de Cuenca es un plato artesanal que consiste en marinadas de perdices silvestres en vinagre, aceite y especias. La carne resultante es tierna y jugosa, con sabores ácidos y especiados. Es un plato frío o a temperatura ambiente, apreciado por su autenticidad en Cuenca.24,70 €
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