Conservas

Ensalada Dulce DESUFLÍ 420 gr. La ensalada de Suflí, también conocida tradicionalmente como “Fritada de Suflí”, desde hace 35 años, es una conserva casera típica de los pueblos del levante almeriense. Esta conserva se compone de dos de las hortalizas más usadas en la costa mediterránea como son el pimiento y el tomate. Con ellas, fabricamos una estupenda ensalada clásica de la Comarca del Almanzora la cual aliñamos con aceite, sal, atún, cebolla, huevo duro, aceitunas negras, bacalao, etc. Además, tiene otra aplicación muy típica de donde recibe su denominación más popular, fritada, ya que se utiliza como sofrito para cocinar en el fuego con carne (pollo, conejo, costilla, magra, etc.), dando como resultado una sabrosa salsa de pimiento y tomate. INGREDIENTES: Tomate escaldado, pelado troceado y cocido. Pimiento asado al carbón, pelado y troceado, sal.

Mermelada de Berenjena 250 gr. DESUFLÍ (unidad)

Mermelada de Higo DESUFLÍ 250 gr. (unidad)

Mermelada de Pimiento Rojo DESUFLÍ 250 gr. (unidad)

Pimientos verdes en Rejillas DESUFLÍ 250 gr. (unidad)

Rejillas Pimiento Verde DESUFLÍ 250 gr. (unidad)

Tomate Natural DESUFLÍ Elaboración Artesanal 450 gr. Sin Gluten Sólo tomate y nada más. De entre las casi cien variedades de esta hortaliza, utilizamos los conocidos como tomates de pera, con mucha proporción de carne, muy sabrosos y aromáticos y, por todo ello, los mejores para la conserva.